
<html><head><meta http-equiv="Content-Type" content="text/html charset=utf-8"></head><body style="word-wrap: break-word; -webkit-nbsp-mode: space; -webkit-line-break: after-white-space; ">Dear all:<div><br></div><div>I am doing some food-related writing at the moment and am very interested in learning about old and archaic terms for rice. Preferably from before Joseon times. </div><div><br></div><div>Any and all rice-related words would be very useful: 모, 벼, 쌀, 빱, etc. </div><div><br></div><div>Archaic foods would also be most interesting.</div><div><br></div><div>If anyone knows of any papers or books on this subject, I would appreciate the help very much. (I don't think Michael Pettid's <i>Korean Cuisine</i>, while talking about Korea's food history, actually mentions the old words).</div><div><br></div><div>Sincerely,</div><div>- Mark</div><br></body></html>